وظائف عمان

وصف الوظيفة

تطلب شركة البناء الذهبي والتعيين فوري , تطلب شيف أسماك .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في شيف أسماك .
يفضل التواجد في البيضاء الشمالية وادي جليعة
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

- الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية في جميع مراحل الطهي
- القدرة على تدريب وتوجيه الطهاة الجدد لتحسين مهاراتهم في الطهي
- القدرة على العمل في بيئة ضغط عالية مع الحفاظ على جودة الأداء في أوقات الذروة
- المعرفة الشاملة بأنواع الأسماك وطريقة تحضيرها بشكل احترافي لضمان جودة الطعام
- القدرة على الابتكار في تطوير وصفات جديدة تتناسب مع أذواق الزبائن المختلفة

المهام:

- تنسيق العمل مع الطهاة الآخرين لضمان سير العمل بكفاءة داخل المطبخ
- تقديم تقارير دورية عن أداء المطعم وتقديم الاقتراحات لتحسينه
- إعداد وتحضير الأطباق الخاصة بالأسماك بشكل يومي وبأسلوب احترافي
- المشاركة في تقييم أداء أعضاء الفريق وتقديم الملاحظات اللازمة
- مراقبة جودة المكونات المستخدمة والتأكد من مطابقتها للمعايير المطلوبة

الانشطة الوظيفية

- تقديم خدمة العملاء: التعامل مع استفسارات العملاء وتقديم الدعم.
- يركز على تقديم أعلى مستوى من الجودة نتيجة شغفه بالعمل
- القدرة على التحليل المالي: فهم الأرقام المالية واتخاذ قرارات استراتيجية بناءً عليها.
- تعرف تحوّل الأفكار المعقدة لمحتوى سهل وجذاب
- استخدام نتائج العمل كأداة لتقييم الأداء واتخاذ قرارات مستقبلية محسوبة.

القدرات المطلوبة

- تنظيم الموارد وتوزيعها بشكل يحقق الاستفادة القصوى منها ويقلل من التعقيدات.
- يحرص على تطوير نفسه بشكل مستمر من خلال التعلم والتدريب
- التخطيط الاستراتيجي يعتمد على رؤية واضحة وتحديد أحسن الطرق لتحقيق الأهداف
- انضم إلينا واحصل على دخل ثابت يضمن لك استقرارًا ماليًا.
- التكيف السريع مع التغيير: القدرة على التعامل مع التحولات المفاجئة في بيئة العمل.

توظيف شيف أسماك بالبيضاء الشمالية وادي جليعة - وظائف عمان

وظائف مشابهة